Febbraio 2025

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Problemi rifornimento produzione: come risolverli con il kanban

La tua azienda ha importanti e continui problemi di rifornimento e produzione, come stop operativi frequenti, ritardi e sovraccarichi di lavoro? Probabilmente la colpa è di un sistema di produzione obsoleto che applica i principi del metodo Push. Ma cos’è e quali problemi comporta questo metodo? È possibile risolverli? La risposta è sì. Vediamo come.

 

Il metodo Push: cos’è e quali problemi di rifornimento e produzione genera

Il metodo Push (termine inglese che significa “spinta”) è il metodo alla base dei sistemi di rifornimento e produzione più tradizionali. In sostanza questo metodo richiede di stabilire in anticipo quanto e quando produrre sulla base delle previsioni di vendita, “spingendo” la produzione lungo l’intera catena di fornitura secondo ritmi serrati che non tengono conto dell’effettiva domanda di mercato.

Ciò poteva andare bene in passato quando il mercato era abbastanza statico e facile da prevedere. Ma ai nostri giorni, con una domanda sempre più dinamica, scostante e imprevedibile, il rischio di commettere errori di previsione nelle vendite è praticamente certo. Ciò comporta:

  • Nel caso di vendite inferiori alle previsioni: sovraccarico di magazzino, aumento dei costi di stoccaggio, riduzione della liquidità (congelata in scorte), costo di smaltimento degli invenduti, spreco di tempo e risorse che avrebbero potuto essere impiegati nella produzione di altri prodotti.
  • Nel caso di vendite superiori alle previsioni: ritardo nella ricezione e consegna dei materiali e sovraccarico di lavoro. Lo stress causato dal sovraccarico è una delle cause principali di errori umani, guasti macchina, cattiva gestione dell’inventario, inefficienze e ulteriori ritardi.

Questi problemi non solo compromettono l’efficienza operativa, ma possono anche intaccare la soddisfazione del cliente (es. out di minore qualità, ritardi nelle consegne) e ridurre la competitività dell’azienda.

 

L’alternativa al metodo Push: il metodo Pull e il Kanban

Il metodo Pull (termine inglese che significa “tirare”) è il metodo alla base dei sistemi di rifornimento e produzione che si basa sul principio di produrre solo ciò che è richiesto e quando è richiesto. Ciò permette di disporre di un sistema produttivo flessibile, in grado di adeguarsi alla domanda reale che “tira” (pull) la produzione. Per implementare questo approccio uno degli strumenti più diffusi ed efficaci è il metodo Kanban.

Il metodo Kanban applicato alla produzione prevede:

  • L’utilizzo di segnali visivi (cartellini, tabelloni, contenitori) per segnalare quando è arrivato il momento di produrre un nuovo lotto o effettuare il rifornimento di un materiale.
  • La riduzione degli sprechi: si produce solo ciò che serve evitando il sovraccarico di magazzino e il sovraccarico di lavoro con i relativi costi e rischi associati (stress, stop operativi, ritardi ecc.)
  • Flessibilità produttiva: ciò permette di rispondere prontamente alle variazioni della domanda e soddisfare al meglio le esigenze dei clienti

 

Perché sempre più aziende scelgono il Metodo Kanban per raggiungere una produzione Pull

Sono sempre di più le aziende, sia in Italia che nel mondo, che decidono di adottare il metodo Kanban per raggiungere una produzione Pull, cioè guidata dalla domanda effettiva.

Questo perché il metodo Kanban permette di ottenere:

  • Riduzione di costi e tempi
  • Diminuzione dei problemi quali sprechi, stress e tempi di attesa nell’intero flusso produttivo e di fornitura
  • Gestione virtuosa delle risorse
  • Maggiore flessibilità di riapprovvigionamento
  • Allineamento dell’offerta alla richiesta reale del mercato

Tra le aziende più famose che adottano tale metodo vi sono Toyota (inventore del Metodo), Apple, Zara, Jaguar e Nike ma il metodo Kanban non è pensato solo per le grandi multinazionali. Sono infatti tantissime le aziende manifatturiere e commerciali (grandi, medie o in fase di crescita) che l’adottano ogni giorno e, visti i vantaggi, il numero è in costante aumento.

Vuoi implementare anche tu una soluzione efficace ai problemi di rifornimento e produzione generati da un metodo organizzativo obsoleto?
Contattaci: grazie ai nostri consulenti esperti di metodo Kanban e Pull troveremo la strada migliore per permetterti di raggiungere i tuoi obiettivi!

 


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